Pesca e nettarina di Romagna - IGP
Nella provincia di Ferrara i comuni interessati alla produzione di pesche e nettarine sono: Argenta, Cento, Codigoro, Massa Fiscaglia, Poggio Renatico, Portomaggiore, Sant'Agostino, Tresigallo, Voghiera.
Grazie alle loro caratteristiche nutrizionali, ricchezza di vitamina C e potassio, buona presenza di beta carotene, recenti studi hanno confermato che le pesche e le nettarine svolgono un'importante azione antiossidante contro i radicali liberi giovando alla salute.
Riconoscimento IGP, unico in Italia.
Documenti correlati
- Ricetta Torta di Pesche.pdf (116.99 kB)
Tipo di prodotto
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Approfondimenti
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ultima modifica
31/03/2020 12:56