Sagra del cotechino
Sagre, feste
Programma
Serate musicali - Fuochi artificiali il 07/09/2025
Primi: Tris della sagra (tortellini al tartufo, garganelli della sagra, tortelloni di zucca al ragù) - Tortellini (in brodo, alla panna, al tartufo) - Garganelli della sagra - Tortelloni di zucca al ragù - Lasagne al cotechino
Secondi: Cotechino tipico alberonese con purè - Salamina da sugo con purè - Grigliata mista - Cotoletta con patatine fritte - Cotoletta al tartufo - Scaloppine al tartufo - Tagliata di manzo rucola e grana - Arrosto di faraona ripieno
Contorni: Purè - Insalata - Patatine fritte - Verdure alla griglia
Dolci: Profitterol - Mascarpone - Tiramisù - Dolce salame - Zuppa inglese e Semifreddo al torroncino di nostra produzione - Sorbetto (limone, caffè) - Ciambella di nostra produzione con Sangue di Giuda
Si accettano prenotazioni
Info: 327 8628515
Dove
Quando
28, 29, 30, 31 agosto; 4, 5, 6, 7 settembre 2025
Orari
Apertura ore 19.30. Stand riscaldato e coperto
