Trattoria La Gigina
La famosa Trattoria “La Gigina” rappresenta un vero e proprio baluardo gastronomico della città di Ferrara.
Fondata nel lontano 1901 dalla “Gigina”, donna dal carattere forte e deciso e segnata dalle esperienze di vita, la Trattoria è stata sempre gestita dalla stessa famiglia.
Fuori dalla Trattoria Gigina passavano addirittura i binari del treno, che a quel tempo usciva dal cancello presente a lato dell'attuale Stazione e portava ai depositi di merci della zona. Nella parte esterna della Trattoria vi era la stesa dei tavoli tra i binari e capitava che la gente dovesse alzarsi e spostarsi per far passare il treno.
Dagli anni '60 divenne luogo preferito di ritrovo dei tifosi della S.P.A.L., la squadra di calcio della città, nonché luogo di incontro di numerosi clienti che andavano a mangiare il famoso panino con la fetta di salama cruda, accompagnato dalla Pedavena nello stivale da un litro. A pranzo ed a cena, oggi come una volta, sono sempre richiestissimi i cappelletti e i cappellacci di zucca, il fritto misto all’italiana e il fritto di pesce.
Verso la fine degli anni '70 "La Gigina" rappresentò un fondamentale punto di ritrovo di giovani studenti, in buona parte stranieri, venuti a Ferrara soprattutto per studiare Farmacia e Medicina.
Sulle pareti si trovano ancor oggi le foto del circo di Buffalo Bill, che nel lontano 1906 pare sia stato proprio dalla Gigina a mangiare e a bere una birra. Buffalo Bill aveva portato il West nella Piazza d’Armi di Ferrara: cow-boys, cow-girls, cavalli, indiani e pistoleri nel primo mega show americano d’esportazione.
Ti aspettiamo in quest'isola senza tempo per degustare i migliori piatti della tradizione!
Contatti:
Trattoria La Gigina
Via San Giacomo n. 51
Tel.: 0532/770603
