L'anguille
Les saveurs du Delta sont des saveurs fortes qui naissent de l’entente et de la cohabitation millénaire entre la terre et l’eau, entre le sec et l’humide, entre les gens et la mer.
Pasticcio di maccheroni
Le pasticcio di maccheroni a des origines nobles et séculaires.
Clovisse de Goro
Dégoûter les clovisses parfumées de mer à Goro n’est pas seulement un fait gastronomique, il s’agît d’une véritable expérience de goût.
- Top ten recettes traditionnelles
-
Recette - Pintade aux truffes.pdf
-
Recette-Tourte de macaronis.pdf
-
Recette-Mandorlini del ponte.pdf
-
-
- Chefs à l'œuvre
-




