Sagra dell'Anguilla di Comacchio

Torna la Sagra dell’Anguilla! - XXVIII edizione

A Comacchio, tra i colori del cielo e i riflessi dell’acqua, tra i suoni della natura e il fascino della cultura popolare, riparte la Sagra dell’Anguilla.

Tre fine settimana speciali dedicati alla gastronomia tipica, con i Venerdì stellati (cene con grandi chef), i vini delle sabbie, showcooking, masterclass, spettacoli, mercatini, escursioni e, naturalmente, i prelibati piatti a base di anguilla e di pesce di mare e di valle.

Anche nel 2026, Comacchio si trasformerà in una vera e propria festa diffusa, che coinvolgerà tutto il centro storico: dal suggestivo Trepponti alla Manifattura dei Marinati, luogo simbolo che ospita la storica Sala Fuochi, dove ancora oggi vengono arrostite le anguille selvatiche delle Valli di Comacchio.