
Sagra della Zucca e del suo Cappellaccio Ferrarese I.G.P.
A San Carlo la festa dedicata ai cappellacci di zucca
Data
Programma
La sagra si svolge anche in caso di maltempo - Domenica aperto solo a mezzogiorno - Anche da asporto - Nei festivi pranzo solo su prenotazione - 13 Agosto serata a tema con menù fisso.
Nei week end musica
MENU'
Antipasti: Piadina e crescentina (di zucca, normale) - Tagliere di salumi e formaggi
Primi: Cappellacci (vari condimenti) - Tortellini della nonna (panna, tartufo) - Lasagne (alla bolognese, di zucca)
Secondi: Scaloppine della Sagra (zucca e balsamico) - Cotoletta (con/senza tartufo) - Salama da sugo con purè - Bresaola con rucola, pomodorini e grana - Porchetta - Piatto vegetariano con tomino, miele, noci ecc...
Contorni: Patatine fritte - Friggione (pomodoro, cipolla) - Chips di zucca DE.CO - Verdure alla griglia
Dolci: Dolce salame - Zuppa inglese - Fiordilatte - Panna cotta della sagra - Torta di tagliatelle
Ampia scelta di vini in bottiglia.
E' gradita la prenotazione
Contatti
Campo sportivo - Via Statale, 101 - San Carlo Terre del Reno (FERRARA)










