
Sagra del Pinzino e Arrosticino
Data
Programma
Pinzini col salume - Piada con salume
Arrosticini di pecora
Cappellacci (al ragù, burro e salvia)
Tagliatelle alla boscaiola
Fagioli alla texana con salsiccia
Tagliere (salumi e formaggi)
Tagliere ferrarese (Salama da taglio, pancetta, coppa di testa, salamino, ciccioli secchi e giardiniera)
Tagliere di formaggi (Pecorino, Grana, Brie, Aisago, olive, cipolle borrettane, pomodori secchi, confettura di fichi, miele, rucola e noci)
Fritti (patatine, crocchette di pollo, crocchette di patate, olive all'ascolana, crema fritta, verdure pastellate)
Fritto imperiale - Gran Fritto in Calzamaglia
Dolci: della casa - Caffè e amari
Orari: venerdì e sabato aperti dalle ore 19; domenica dalle ore 12:00. Negli stessi orari sarà attivo anche il servizio di asporto.
Info e prenotazioni 370 3618173
Contatti
Centro di Promozione Sociale “Rivana Garden” - Via Gaetano Pesci 181 - 44124 Ferrara
Tel. 370 3618173










