
Fiera di San Martino - Sagra del brodo e dei bolliti
Quattro giorni tra sapori della tradizione, mercatini, mostre, visite guidate, spettacoli e intrattenimento
Data
Programma
La tradizione si rinnova, con il profumo dei cappelletti in brodo, il gusto dei bolliti, i colori dell'autunno e un ricco calendario di iniziative.
Lo stand apre mercoledì 11 a pranzo e a cena, giovedì 12, venerdì 13 e sabato 14 novembre a cena dalle ore 19.15. Domenica 15 novembre a pranzo a partire dalle ore 12.15 (stand allestito in piazza Garibaldi).
Il menù offre cappelletti e passatelli in brodo, bollito accompagnato da cren, mostarda e salse, salame e cotechino, salamina con purè e una selezione di dolci tipici, dalla ciambella al tortiglione, sino ai tradizionali tamplùn.
Da venerdì 13 a lunedì 16 novembre, il Palazzo del Vescovo ospiterà un'interessante expo con atelier, organizzata da CNA Ferrara, dedicata agli abiti realizzati con materiali di riciclo. La mostra è ispirata alle quattro stagioni e curata da Stefania Scalambra (visitabile anche domenica 15 dalle 15 alle 18); precede l'esposizione sabato 14 novembre un laboratorio didattico per bambini.
Domenica 15 novembre, dalle ore 10 alle 18, mercatino della creatività e dell'hobby con distribuzione di prodotti tipici autunnali.
Alle ore 15, Sabrina Bulgarelli, referente responsabile dell'Oasi naturalistica Garzaia, condurrà un laboratorio creativo dedicato a San Martino, realizzato utilizzando materiali di riciclo. Per partecipare è necessaria la prenotazione al numero 349 3592339.
Sempre alle ore 15, la guida turistica Simonetta Sovrani accompagnerà cittadini e visitatori in una avvincente camminata gratuita, "A spasso per Codigoro... aspettando San Martino". L'iniziativa, organizzata dal Comune e dalla Pro Loco di Codigoro, sarà un'occasione per conoscere la storia, le tradizioni locali e le principali emergenze architettoniche che si affacciano sul centro cittadino, lungo il Po di Volano.
Per partecipare è possibile iscriversi all'Ufficio per le Relazioni con il Pubblico, contattando i numeri 0533 729506, 0533 729571 e 0533 729574.
La Fiera di San Martino e la nona Sagra del Brodo e dei Bolliti si confermano così un appuntamento capace di valorizzare l'identità e il patrimonio di Codigoro, mettendo insieme il piacere della buona tavola, la riscoperta delle tradizioni, la cultura e il divertimento per tutte le generazioni.










