Festa dla Salama da Tai

Tutte le sere piano bar - Mostra civiltà contadina

Aperitivo di benvenuto

Antipasti: Salama da tai - Salumi misti

Primi: Cappelletti (brodo, panna, pasticciati) - Cappellacci di zucca (ragù, burro e salvia) - Ravioli salama da tai e ricotta - Garganelli al sugo di cotechino

Secondi: Salama da tai con melone - Salama da sugo con purè - Braciola di suino ai ferri - Salame fresco ai ferri - Filetto di suino ai ferri - Formaggi misti

Contorni: Insalata mista - Patate fritte - Purè

Dolci: vari

Non si accettano prenotazioni.