Arrosticini nel chiostro
Weekend di enogastronomia dedicati agli arrosticini che si terranno nel Chiostro piccolo della Chiesa di San Paolo.
Data
Programma
Il menu: un ponte gastronomico tra Abruzzo e Ferrara
I protagonisti indiscussi della festa saranno gli arrosticini di pecora originali abruzzesi, cucinati a regola d’arte come vuole la tradizione culinaria d'Abruzzo. Ad arricchire l'offerta dello stand gastronomico ci saranno molteplici specialità a base di carne di maiale e di pecora.
Quest'anno la manifestazione riserva anche una grande novità per i palati più esigenti: il debutto del ragù di cinghiale, pronto a conquistare i visitatori. Non mancherà, infine, un forte omaggio al territorio locale, con la presenza in menu dei primi piatti simbolo della tradizione ferrarese: gli immancabili cappellacci e i cappelletti.
Orari: Venerdì 20.00-23.00; sabato e domenica 19.30-23.00.
Prenotazioni: 371 4865375 (anche tramite WhatsApp)
L’iniziativa “Arrosticini nel Chiostro” è organizzata dalla Contrada Rione San Paolo.
