Hospitalité dans la province de Ferrara
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Où dormir
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Où manger
Il était une fois un duché où la nourriture était considérée comme quelque chose de spécial. En effet, dès la Renaissance, les Ducs d'Este rendirent leur cour célèbre par leurs banquets légendaires. Aujourd'hui, cette tradition gastronomique est encore vivante et cultivée dans les nombreux restaurants et dans les nombreuses trattorias.